Mehr Kontrolle über Qualität in jedem Schritt Ihres Produktionsprozesses

Von Hygiene und Prozessmessungen bis zu MAP-Verpackungen, Lecksuche und kontinuierlichem Monitoring. Gullimex unterstützt Lebensmittelhersteller dabei, kritische Kontrollen zuverlässig und effizient durchzuführen.

Verpackungsqualität messbar machen

Bei MAP-Verpackungen bestimmen mehrere Kontrollpunkte die Stabilität des Prozesses. Durch die intelligente Kombination von Gasanalyse, Lecksuche und bei Bedarf Inline-Kontrolle erhalten Sie ein besseres Bild davon, was tatsächlich an der Linie geschieht.

  • Kontrolle der Gaszusammensetzung in Verpackungen
  • Erkennung von Leckagen und schwachen Verpackungen
  • Mehr Prozessinformationen für gezielte Optimierung

Effiziente Qualitätssicherung bei Metten Fleischwaren

Mit passenden Hygiene- und Kontrolllösungen unterstützt Gullimex Metten Fleischwaren dabei, Qualitätskontrollen effizient in den Produktionsalltag zu integrieren.

Ein gutes Beispiel dafür, wie zuverlässige Messungen und eine klare Qualitätsroutine im Produktionsprozess zusammenkommen.

Messen in der Lebensmittelindustrie

Häufige Fragen zu MAP, Lecksuche, Hygiene und Prozessmonitoring.

Was lässt sich in einem MAP-Verpackungsprozess kontrollieren?

Je nach Prozess können Sie unter anderem Gaszusammensetzung, Verpackungsintegrität und Prozessbedingungen kontrollieren. So erhalten Sie Einblick in mehrere Faktoren, die die Qualität einer Schutzgasverpackung beeinflussen.

Was ist der Unterschied zwischen Gasanalyse und Lecksuche?

Die Gasanalyse kontrolliert, welche Gase und Konzentrationen in einer Verpackung vorhanden sind. Die Lecksuche konzentriert sich auf die Integrität der Verpackung und hilft festzustellen, ob Gas oder Produkt durch eine Undichtigkeit austreten kann.

Wann ist Inline-Messung interessant?

Inline-Messung kann sinnvoll sein, wenn Sie Kontrollen näher am Produktionsprozess durchführen, schneller auf Abweichungen reagieren oder weniger von einzelnen Stichproben abhängig sein möchten.

Wie kann ATP-Kontrolle bei Produktwechseln helfen?

ATP-Kontrolle gibt schnell Aufschluss über verbliebenes organisches Material nach der Reinigung. In Kombination mit Ihrem eigenen Hygiene- und Allergenprogramm hilft dies zu beurteilen, ob eine Linie für den nächsten Produktionslauf bereit ist.

Kann Gullimex bei Auswahl und Implementierung helfen?

Ja. Bei komplexeren Messaufgaben betrachten wir Anwendung, Prozessbedingungen, gewünschte Daten und die praktische Integration, damit die Lösung zur Produktionslinie und Qualitätsorganisation passt.

Welchen Kontrollpunkt möchten Sie intelligenter, schneller oder zuverlässiger gestalten?

Von einer einzelnen Qualitätskontrolle bis zur integrierten Messlösung: Unsere Spezialisten denken ausgehend von Ihrem Produktionsprozess mit.

Unsere USP's

HACCP-Spezialist

Gullimex ist ein HACCP-Spezialist und Marktführer im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Wir helfen Ihnen gerne bei der Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften!

Bestellung auf Rechnung

Bestellen Sie schnell und einfach auf Rechnung mit Ihrem kostenlosen Account!

Einzigartiger Kalibrierungsdienst

Bei Gullimex können Sie Ihre Messgeräte jährlich kalibrieren lassen. Einige Wochen vor Ablauf des Zertifikatsdatums erhalten Sie einen Anruf. Sie brauchen also nichts zu tun!

ISO-zertifiziert

Unsere Expertise und unser Qualitätssystem sind TÜV-zertifiziert und unser Qualitätssystem entspricht dem neuesten Standard der ISO 9001:2015.

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