SpotCheck Plus weist das Vorhandensein von Glukose und Laktose auf einer Oberfläche nach. Tupfen Sie einfach die Oberfläche ab, tragen Sie das Reagenz auf, und wenn glukose- und/oder laktosehaltige Rückstände vorhanden sind, färbt sich das Reagenz grün, was auf unzureichende Oberflächenhygiene hinweist. Je mehr Verunreinigungen vorhanden sind, desto schneller und dunkler ist der Farbumschlag. SpotCheck Plus bestätigt sofort die Hygiene einer Oberfläche, so dass bei Bedarf sofortige Korrekturmaßnahmen ergriffen werden können.