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ATP-Messgeräte und Bioluminometer

Unternehmen arbeiten in einem immer strengeren Umfeld und müssen zahlreiche Richtlinien einhalten, um letztlich an den Endverbraucher liefern zu können. Regierungen und Hersteller versuchen so, jegliches Risiko von kontaminierten oder verdorbenen Produkten auszuschließen.

In verschiedenen Richtlinien wird der gesamte Prozess von Einkauf, Wareneingang, Produktionsprozess, Lagerung, Verkauf und Transport beschrieben. Gerade für die Lebensmittelindustrie besteht die dringende Notwendigkeit, umfassende Hygienekontrollen nach der Reinigung durchzuführen, um ATP und Mikroorganismen wie E. coli, Entero, coliforme Bakterien, Gesamtkeimzahl und Allergene nachweisen zu können.

Das neue EnSURE Touch ATP-Messgerät und Bioluminometer von Hygiena sind äußerst zuverlässige, präzise Qualitätskontrollsysteme, die nur eine Softwareplattform nutzen, um Daten von mehreren Qualitätsindikatoren zu sammeln, zu analysieren und Berichte darüber zu erstellen. Die Messgeräte sind daher für die Lebensmittelsicherheit und den Qualitätsmanager unentbehrlich. Anwender können das System für die ATP-Hygieneüberwachung oder als umfassendes Programm für mikrobiologische Schnelltests zur Überwachung der Produktionsumgebung und Prüfung des Endprodukts einsetzen.

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